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杭州_美食推荐(小时候最爱卤蛋红烧肉) 推荐餐厅:樵食庭院餐厅

我要评 2024年05月23日 06:33来源:杭州信息港  浏览次数:

杭州_美食推荐(小时候最爱卤蛋红烧肉) 推荐餐厅:樵食庭院餐厅,

小时候最爱卤蛋红烧肉

推荐餐厅:樵食庭院餐厅

推荐人:大米

小时候回湖州老家过年,最开心的事情之一是可以吃到“酱煨蛋”,其实就是鸡蛋红烧肉。因为那个时候没有冰箱,一些年菜少不得会回锅热几次,柴灶、铁锅,多煮几回,那鸡蛋就变得分外入味有劲。趁着大人不在,溜进厨房,手疾眼快抓一个酱煨蛋,天下至美零食!这个爱好简直就是伴随终身,所以在樵食看到卤蛋红烧肉的那一刻,激动了。当然现在不回锅了,厨师把鸡蛋切开,在红烧肉的汤汁里翻滚良久,我觉得这就是小时候吃惯了的味道。

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